Glück kommt beim Essen. Man sollte dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen.
Essen ist das Zweitwichtigste im Leben. Die Welt gehört dem, der sie genießt. Wer nicht genießt, wird ungenießbar.
Genuss ist eine Frage der Phantasie. Man sollte dem Leib etwas Gutes bieten. Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen. Essen ist ein Bedürfnis, Genießen ist eine Kunst.
Herzlich Willkommen,
Ihr Francesco Giunta.
Getränke
Acqua San Pellegrino
Fl. 0,25l 3,90 €Acqua San Pellegrino
Fl. 0,75l 8,90 €Acqua Panna
Fl. 0,25l 3,90 €Acqua Panna
Fl. 0,75l 8,90 €Coca Cola, Coca Cola Zero
Fl. 0,2l 3,90 €Sprite
Fl. 0,2l 3,90 €Fanta
Fl. 0,2l 3,90 €Mezzo Mix
Fl. 0,2l 3,90 €Schweppes Bitter Lemon
Fl. 0,3l 4,50 €Schweppes Tonic Water°
Fl. 0,3l 4,50 €Apfelschorle
Fl. 0,3l 4,50 €Rhababerschorle
Fl. 0,3l 4,50 €Holunderschorle
Fl. 0,3l 4,50 €APERITIF
Prosecco, Prosecco Rosé
0,1L 8,50 €Aperol Spritz
0,2L 9,50 €Hugo
0,2L 9,50 €Aperitivo Rosato
0,2L 9,50 €San Bitter
0,1L 4,90 €Franciacorta
0,1L 12 €Cynar
5cl 7,50 €Martini Weiß, Rot
5cl 7,50 €Cherry Medium, Dry
5cl 7,50 €BIERE VOM FASS
Veltins Pils
0,25l 3,60 €Veltins Pils
0,4l 5,90 €Bolten Alt
0,25l 3,60 €Bolten Alt
0,4l 5,90 €BIERE AUS DER FLASCHE
Veltins Pils Alkoholfrei
0,33l 4,90 €Franziskaner Weizen
0,5l 6,90 €Franziskaner Weizen Alkoholfrei
0,5l 6,90 €Birra Peroni
0,33l 5,10 €SPIRITUOSEN
Averna, Ramazzotti, Fernet, Amaro Lucano
4cl 6,90 €Grappa della Casa
4cl 6,90 €Grappa Speciale (verschiedene)
4cl 12,50 €Vecchia Romagna
4cl 8,50 €Offene Weine
Offene spumante
Franciacorta cuvee Prestige DOCG Extra Brut
11,90€/0,10L GlasProsecco Conegliano Valdobbiadene Superiore DOCG Brut
8,50€/0,10L GlasVino Spumante Rose Brut
8,50€/0,10L GlasOffene Weißweine
Bianco della Casa
8,90€/0,20L GlasCustoza DOC
8,50€/0,20L GlasLugana DOC
9,90€/0,20L GlasPinot Grigio
9,50€/0,20L GlasRose della Casa
8,50€/0,20 GlasOffene Rotweine
Negroamaro Puglia IGT
8,90€/0,20L GlasPrimitivo Puglia IGT
8,50€/0,20L GlasNero dAvola Terre Siciliane DOC
8,90€/0,20L GlasAppassimento / Passito
8,90€/0,20L GlasSuppen
minestrone
9,50 €tomatencreme mit mozzarella und basilikum
9,50 €Fischsuppe „Sizilianischer Art«
19,90 €VORSPEISEN
Bruschetta
8,50 €Antipasto Misto
18,50 €Vitello Tonnato
17,90 €Carpaccio vom Rinderfilet
18,50 €Duett von Rindercarpaccio und Vitello Tonnato
19,90 €Thunfisch Carpaccio
19,90 €Gambas all’Aglio
19,50 €Kalbspolpette in Trüffelcreme
20,90 €Rote-Beete-Carpaccio mit gebackenem Ziegenkäse
17,90 €Burrata auf karamellisierten Cherrytomaten
16,50 €Salat
Gemischter Salat der Saison
8,50 €Rucola Salat mit gebratener Kalbsleber
19,90 €saisonsalat mit 5 Gambas
19,90 €HAUPTGANG
Pasta
Linguine mit Salsiccia, Rucola, Pinienkerne und Cherry Tomaten
18,50 €Tortelloni gefüllt mit Zitronen-Ziegenkäse in Butter Salbei
17,90 €Spaghetti A.O.P. mit Gambas (scharf)
19,90 €Tagliarini „Luca“ mit Edelfischen
21,50 €Tagliarini mit schwarzer Trüffel
23,50 €Penne mit Rinderfiletspitzen nach Art des Hauses
19,50 €Fisch
Zanderfilet auf Honig-Senfsauce FED CHICKEN
27,50 €Gambasspieß mit Parmaschinken uns Salbei
29,50 €Dorade gegrillt mit frischen Kräutern
28,90 €Riesengarnelen mit grünem Pfeffer und Knoblauch
34,00 €Frische Seezunge
TagespreisFleisch
Drei kleine marinierte Angussteaks auf Rotweinsauce
29,90 €Kaninchen mit Oliven
28,50 €Lammcaree mit frischen Kräutern
36,00 €Kalbsleber „Veneziana“
28,90 €Kalbskotelette mit frischen Kräutern
36,00 €„Paillard Light“ Rinderpaillard gegrillt
28,50 €MENÜ „SURPRISE“
-IMMER WECHSELND-
WAHLWEISE FISCH, FLEISCH ODER VEGETARISCH
3 Gänge
41,90 €4 Gänge
49,90 €5 Gänge
58,90 €NACHSPEISEN
schokotörtchen mit Vanilleeis
11,90 €Panna Cotta
9,50 €Cassata Gelato
9,50 €Zabaione
11,90 €zabaione mit Vanilleeis
13,90 €Tiramisu
8,50 €Tartufo Gelato
8,50 €Trio Dolce
13,90 €Kleines Duett aus Panna Cotta und Tiramisu
9,50 €Aktuelles
Aperitif-montenegroni-montenegro,gin und martini rosso
8,90 €roter vermouth von poli
7,90 €Bianco di nera azienda C.Milazzo (leicht perlig)
10,90€(0,2l)/39,50€(0,75)Rosso: Hussonet gran reserva cabernet sauvignon
9,50€(0,2l)/34,50€(0,75l)barolo bussia marco bonfante 2016 10,90€(0,1l)/78€(0,75l)
Gänsebrust oder keule mit Marzipanapfel,rotkohl,maronen und Klöße
34,90 €Gänsebraten 1xkeule 1x1/4 brust
43,90 €kartoffel-trüffel Suppe
11,90 €burrata mit marinierter rote Beete in Zitrone und Honig rote Beete crem e und gerösteter Mandel
17,90€frische pasta gefüllt mit reh in pflaumen-Rotwein sauce
22,50 €pappardelle mit wildschweinragout und pecorino siciliano
21,90 €frische pasta gefüllt mit Maronen in butter-salbei
17,50€Nordatlantik skrei (winter-kabeljau) in zerlassener butter und kapern an Kartoffelpüree und Gemüse
34,50 €Hirschrücken an marsala-preiselbeer sauce mit Klößen und Rotkohl
36,50 €warmer Apfel-vanille confit mit Spekulatius-crumble und walnusseis
10,90 €semifreddo al caffe
8,90 €mandel parfait
8,90 €Schokoladenmousse-Törtchen mit sizilianischem Orangenaroma
8,90 €mittagskarte
Mi - Fr 12:00 - 14:30
