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Weißweine
Gavi del Comune di Gavi DOCG 2018 Fontanafredda, Serralunga d‘Alba – Piemont Rebsorte: Cortese Bukett: angenehm, nuancenreich, mit nachhaltender Note von Zitrone, und sauren Äpfeln Art: frisch, fruchtig, jung 12,5 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	27,50€
Roero Arneis “Pradalupo” DOCG 2018 Fontanafredda, Serralunga d‘Alba – Piemont Rebsorte: Arneis Bukett: intensiv nach Kamille, reifen Birnen und frischen Früchten Art: angenehm trocken, guter Körper, leichter Mandelnachgeschmack 13,0 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	28,50€
Pinot Bianco „Haberle” Alto Adige DOC 2017 Alois Lageder, Margreid – Südtirol‘ Rebsorte: Weißburgunder Bukett: fein-fruchtiges Aroma von Apfel und Pfirsich, mit dezentem Holzton Art: intensiv, füllig, geschmeidig, edel, ausgewogen im Holzton, saftiger Abgang 12,0 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	36,50€
Sauvignon „Lehen“ Alto Adige DOC 2017 Alois Lageder, Margreid – Südtirol Rebsorte: Sauvignon Bukett: dezentes Aroma von Pfirsich, Aprikose, schwarzen Johannisbeeren, Holunderblüten Art: breit, üppig, intensive Aromen, vollmundig, große Harmonie zwischen Aromen und Säuren 12,5 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	39,50€
Pinot Grigio „Porer“ DOC 2017 Alois Lageder, Margreid – Südtirol Rebsorte: Pinot Grigio Bukett: reich, ausgeprägt, duftig, leicht rauchig Art: sehr elegant, markant, würzig, kraftvoll, frisches lang anhaltendes Finale 12,5% Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	35,50€
Scaia Bianco Veneto IGT 2018 Tenuta Sant‘Antonio, Colognola ai Colli – Venetien Rebsorte: Garganega, Chardonnay Bukett: Noten von gelben Früchten, Birne, Mango, Ananas, Zitrusfrüchten, Pampelmuse Art: frisch, angenehme Säure, weich, rund 12,5 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	22,50€
Lugana DOC 2018 Az. Agr. Ottella, Peschiera del Garda – Venetien Rebsorte: Trebbiano di Lugana (Turbiana) Bukett: Noten von exotischen Früchten, kandierten Früchten, Zitrusfrüchten Art: fein, sortentypisch, weich, langer Abgang 12,5 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	27,50€
Lugana “Le Creete” DOC 2017/2018 Az. Agr. Ottella, Venetien Rebsorte: Trebbiano di Lugana (Turbiana) Bukett: sehr angenehm, Noten von exotischen Früchten, mineralisch Art: fein, trotzdem charaktervoll, kräftig, ausgewogen, langer Abgang 13,0 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	31,00€
Lugana “Folár” DOC 2018 Santi Venetien Rebsorte: Trebbiano di Lugana (Turbiana) Bukett: delikat, mit Noten von weißen Blüten, Birnen, grünen Äpfel, Bananen Art: angenehme Säure, weich, leicht fruchtig, langer Abgang 12,5 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	26,50€
Lugana „I Frati“ DOC 2018 Cà dei Frati, Lombardei Rebsorte: Trebbiano di Lugana (Turbiana) Bukett: frisch, fruchtig Art: angenehme Säure, frisch, leicht, mit eleganter Frucht 13,0 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	32,00€
Pinot Grigio F.C.O. DOC 2018 Livio Felluga, Brazzano di Cormons – Friaul-Julisch-Venetien Rebsorte: Pinot Grigio Bukett: intensiv, raffiniert, komplex, harmonisch mit deutlichen Noten von Melonen , kandierte Früchten, Anklänge von Jasmin, weißem Pfirsich, Aprikose, Birne, Bananen, Honig und Wiesenblüten Art: frisch, seidig, anhaltend, ausbalanciert, mit sehr gut integrierten Mineralnoten 13,0 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	37,00€
Sauvignon Collio DOC 2018 Livio Felluga, Brazzano di Cormons – Friaul-Julisch-Venetien Rebsorte: Sauvignon Bukett: variantenreich, intensive, komplex,Noten von Holunderblüten, Maracuja, Lychee; Grapefruit, Limone, Salbei, Buchsbaum, Vanille, Bergamotte, Tomatenblätter und Rambutan Art: charaktervoll, strukturreich, komplex, harmonisch, nachhaltig 13,0 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	37,00€
Pinot Grigio Collio DOC 2018 Conti Formentini – Friaul-Julisch-Venetien Rebsorte: Pinot Grigio Bukett: frisch, fruchtig Art: frisch, elegant, spritzig 13,0 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	28,50€
Chardonnay Venezia Giulia IGT 2018 Jermann – Friaul-Julisch-Venetien Rebsorte: Chardonnay Bukett: frisch, duftig Art: strahlend, duftig, frisch, elegant 13,0 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	38,50€
Pinot Bianco Venezia Giulia IGT 2018 Jermann – Friaul-Julisch-Venetien Rebsorte: Pinot Bianco Bukett: feines, blumiges Aroma, Nuancen von Apfel und Pfirsich Art: füllig, frisch mit weicher Säure, ausgeglichen 12,5 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	38,50€
Sauvignon Venezia Giulia IGT 2018 Jermann – Friaul-Julisch-Venetien Rebsorte: Sauvignon Bukett: würzig, leichter Aprikosenton Art: frisch, reich an Aromen, rund 13,0 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	38,50€
Vintage Tunina Venezia Giulia IGT 2014 Jermann – Friaul-Julisch-Venetien Rebsorte: Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia, Picolit Bukett: intensiv, zeigt große Eleganz und Persistenz, mit Duftnoten von Honig und Wiesenblumen Art: trocken, weich, sehr harmonisch, mit hervorragender Persistenz wegen des besonders vollen Körpers 13,0 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	89,50€
Vernaccia di San Gimignano „Suavis“ DOCG 2018 (Bio) Az. Agr. La Mormoraia, San Gimignano – Toskana Rebsorte: Vernaccia Bukett: intensiv fruchtig, mit Anklängen von Weißdornblüten und Apfel Art: vollmundig, intensiv, lang anhaltend, mit angenehmem Mandelnachgeschmack 13,5 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	25,50€
„Re Manfredi“ Bianco Basilicata IGT 2018 Terre degli Svevi, Venosa – Basilicata Rebsorte: Müller Thurgau 75%, Traminer aromatico Bukett: sehr komplex mit Noten von Apfel und Pfirsich, Salbei und Brennessel Art: aromatisch, frisch, mineralisch 13,0 Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	26,50€
Falanghina del Sannio „Svelato“ DOP 2018 Terre Stregate, Guardia Sanframondi – Kampanien Rebsorte: Falanghina Bukett: Ginster, feine tropische Frucht Art: vielschichtig, gehaltvoll und ausgewogen, Granatapfel und weiße Gardenienblüten 13,0 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	27,50€
Greco del Sannio „Aurora“ DOP 2018 Terre Stregate, Guardia Sanframondi – Kampanien Rebsorte: Greco Bukett: intensiver Duft, gelbe, tropische Früchte Art: körperreich, weich, rund, nachhaltig 13,0 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	27,50€
„Chara“ Chardonnay Salento IGT 2018 Castello Monaci – Apulien Rebsorte: Chardonnay Bukett: intensiv fruchtig, mit Anklängen von tropischen Früchten Art: vollmundig, intensiv, lang anhaltend, mit Noten von Vanille 13,5 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	24,50€
Vermentino di Sardegna „Aragosta“ DOC 2018 Santa Maria La Palma, Alghero – Sardinien Rebsorte: Vermentino Bukett: intensiver Duft nach Apfel und Melisse Art: frisch, weich, herzhaft, sanfte Säure 12,5 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	20,50€
Piano Maltese Bianco Sicilia IGT 2018 Tenuta Rapitala – Sizilien Rebsorte: Grillo, Catarratto, Chardonnay, Bukett: voll und fruchtiges Aroma Art: frisch, gutes Säurespiel, mit einem Hauch von Mandeln 13,0 % Vol.Außer Haus auf Anfrage	0,75l	22,50€
Alastro Sicilia DOC 2018 Planeta, Menfi – Sizilien Rebsorte: Grecanico 70%, Grillo 15%, Sauvignon Bukett: zarter Holzton, Duft grüner Früchte, Anis, Heu, duftig Art: füllig, tief, stoffig, komplex 12,5 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	29,50€
Chardonnay Sicilia DOC Planeta, Palermo – Sizilien Rebsorte: Chardonnay Bukett: Duft reifer Früchte mit leicht vanilligem Holzton Art: würzig, kräftig, körper- und strukturreich, komplex, unaufdringliche feine Holztöne, satte Aromen 14,0 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	49,00€
Chardonnay „Grand Cru“ Sicilia IGT 2014 Tenuta Rapitalá – Sizilien Rebsorte: Chardonnay Bukett: sortentypisch, Noten von reifen Früchten und Vanille Art: weich, mediterrane Aromen, sehr guter Körper 14,0 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	39,50€

Roséweine
„Roses Roses“ Rosato Veronese IGT 2018 Az. Agr. Ottella, Peschiera del Garda – Venetien Rebsorte: Corvina, Molinara, Rondinella Bukett: intensiv, mit Noten von weißem Pfirsich und angenehm mineralischem Anklang Art: fein, vollmundig, ausbalanciert, langer Abgang 12,0 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	26,50€
„Rosa dei Frati“ Riviera del Garda classico DOC 2018 Az. Agr. Ca‘ die Frati – Lombardei Rebsorte: Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera Bukett: Noten von Weißdornblüten, grünem Apfel, weißer Mandel und Wildkirsche Art: schmackhaft, frisch, pikant und imstande 12,5 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	29,50€
Rosato Sicilia IGT 2018 Tenuta Rapitalà, – Sizilien Rebsorte: Nerello Mascalese, Perricone Bukett: blumig und fruchtig Art: trocken, vollmundig, elegant, sauber 13,0 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	21,00€

Rotweine
Dolcetto d’Alba DOC 2017 Alfredo Prunotto, Alba – Piemont Rebsorte: Dolcetto Bukett: Aromen von Kirschen und Mandeln Art: erdig, füllig, saftig, beerig, vollmundig, sanft 13,0 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	29,00€
Barbera d‘Alba „Raimonda“ DOC 2013 Fontanafredda, Serralunga d‘Alba – Piemont Rebsorte: Barbera Bukett: intensiv, charakteristisch, gleichzeitig blumig und fruchtig, mit leichten und angenehmen Noten von Holz, Gewürzen und Vanille Art:umfangreich, anhaltend, angenehm trocken und samtig 13,5 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	29,50€
Barolo “Serralunga d‘Alba” DOCG 2014 Fontanafredda, Serralunga d‘Alba – Piemont Rebsorte: Nebbiolo Bukett: intensiv nach verwelkten Blüten, Lakritz, Gewürzen Art: harmonisch, trocken, samtig 13,5 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	69,50€
Langhe Sito Moresco DOP Angelo Gaja – Piemont Rebsorte: Nebbiolo, Merlot, Barbera Bukett: feines und würziges Aroma Art: sehr gute Balance zwischen Säure und Tanninen, langer Abgang 14,5 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	75,00€
Barbera d‘Asti “Bricco dell‘Uccellone” DOCG Braida di Giacomo Bologna, Rocchetta Tanaro – Piemont Rebsorte: Barbera Bukett: nach roten Früchten, Gewürzen Art: trocken, sehr gute Struktur, weich 16,0 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	119,00€
Barolo “Dagromis” DOCG 2011 Angelo Gaja, Barbaresco – Piemont Rebsorte: Nebbiolo Bukett: Noten von kleinen roten Früchten und Blüten Art: sehr gut strukturiert, kräftig, sehr langes Alterungspotential 14,0 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	149,00€
Valtellina Sfursat DOCG 2015 Nino Negri – Lombardei Rebsorte: Nebbiolo Bukett: ätherische Aromen mit Noten von Nelken, Zimt und Pfeffer Art: dicht, sehr konzentriert mit fabelhafter Fruchtsüße, dezenter Säurestruktur und frischen Tanninen, fein, elegant 15,5 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	59,00€
Amarone della Valpolicella Pietro dal Cero DOC 2011 Ca‘ de Frati – Lombardei Rebsorte: Corvina, Corvinone, Rondinella und Croatina Bukett: üppig mit einer köstlichen Sauerkirschmischung, die sich mit Schokoladennoten und süßen Gewürzen vermischt Art: Die Feinheit erhöht die blumige Komponente der purpurnen Rose. Balsamische Noten stechen mit einem Hauch von Sternanis und wildem Steinquendel immer überzeugender hervor, Die Tertiärelemente sind fein und lassen angenehme Noten von Arabica und sanftem Tabak erahnen 12,5 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	149,00€
Cabernet Sauvignon “Cor Romigberg” Alto Adige DOC 2011 Alois Lageder, Margreid – Südtirol Rebsorte: Cabernet Sauvignon 97%, Petit Verdot Bukett: dezente Fruchtnoten von Johannisbeeren, dunklen Kirschen, Holznuancen Art: geradlinig strukturiert, gute Dichte, kompakt, edle Fruchtigkeit, lebhaft, prägende Tannine, frischfruchtiges Finale 13,5 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	79,50€
Quattro Passi appasimento Veneto IGT 2016 Villa degli Olmi – Venetien Rebsorte: verschiedene Traubensorte aus Verona Bukett: intensiv fruchtig Art: weich, leicht würzig, rund, langer Abgang 14,0 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	27,50€
Valpolicella class. sup. Monti Garbi DOC Ripasso 2016 Tenuta Sant Antonio, Colognola ai Colli – Venetien Rebsorte: Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina, Oseleta Bukett: Noten von roten Früchten und Kirschen Art: weich, einnehmend, von grosser Annehmlichkeit, mit würzigem Nachgeschmack 14,0 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	28,50€
Valpolicella classico „La Bandina“ DOC 2012 Rebsorte: Corvina, Rondinella, Croatina, Oseleta Bukett: Noten von roten Früchten, Süssholz, Tabak und Zedernholz Art: konzentriert, temperamentvoll, Noten von Holunderfrucht, würziges Finale 14,5 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	36,50€
Amarone della Valpolicella „Le Origini“ DOC 2010 Bolla – Venetien Rebsorte: Corvina Veronese, Rondinella, Oseleta Bukett: elegant, warm, würzig, mit Noten von Kirschen, Trockenfrüchten, Pflaumen Art: rund, samtig, weich 16,00 % Vol Außer Haus auf Anfrage	0,75l	129,00€
Amarone della Valpolicella Selezione Castagnedi DOC 2013/2014 Tenuta Sant Antonio, Colognola ai Colli – Venetien Rebsorte: Corvina, Rondinella, Molinara Bukett: Noten von roten reifen Früchten, Lakritz, schwarzem Pfeffer, Gewürzen und Schokolade Art: konzentriert, strukturiert, trocken, süße und harmonische Tannine 15,0 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	69,00€
Amarone della Valpolicella Classico „DOC Allegrini – Venetien Rebsorte: Corvina Veronese, Rondinella, Oseleta Bukett: intensiv und würzig Art: gut strukturiert, komplex, elegant und samtig 15,75 % Vol Außer Haus auf Anfrage	0,75l	104,50€
„Creso“ Verona Rosso IGT 2012 Bolla – Venetien Rebsorte: Corvina 65%, Cabernet Bukett: komplex, elegant, mit deutlichen Noten von Vanille und Holz Art: kräftig und charaktervoll mit samtigen und seidigen Tanninen, weich, sehr langer Abgang 15,5 % Vol.Außer Haus auf Anfrage	0,75l	39,50€
“Neitea” Rosso Toscana IGT 2016 Rebsorte: Sangiovese Bukett: intensiv, lebendig, fruchtig, mit angenehmer Holznote Art: vollmundig, rund mit bemerkbaren, aber weichen Tanninen 14,0 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	32,50€
Rosso di Montalcino DOC 2016 Altesino Montalcino – Toskana Rebsorte: Sangiovese grosso Bukett: Fein, elegant, angenehm fruchtig und duftend Art: Harmonisch, samtig, weinig 14,0 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	36,50€
Brunello di Montalcino DOCG 2011/2013 Az. Agr. Altesino Montalcino – Toskana Rebsorte: Sangiovese Bukett: vornehm, ätherisch, ausdrucksvoll Art: komplex, kernig, Noten von Waldbeeren, Veilchen, leichter Vanilleton, warm und geschmeidig, stoffig, rassig 14,0 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	85,00€
Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2015/2016 Poliziano, Montepulciano – Toskana Rebsorte: Prugnolo Gentile, Canaiolo Nero, Colorino, Merlot Bukett: ausgeprägt, duftet nach Veilchen Art: harmonisch, intensiv, kräftig 14,5 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	42,50€
Morellino di Scansano DOC 2017 Azienda Agricola Lohsa, Grosseto – Toskana Rebsorte: Morellino (Sangiovese), Ciliegiolo Bukett: ausgeprägt, duftet nach roten Früchten Art: frisch, intensiv, samtig 14,0 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	27,50€
Chianti Classico DOCG 2015 Castello di Brolio, Gaiole in Chianti – Toskana Rebsorte: Sangiovese, Canaiolo Bukett: klare Struktur mit Kirschnote Art: frisch-fruchtig, leichte Kirschnote, feurig, lebendig, füllig 13,5 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	34,50€
Chianti Classico „Castello di Brolio” DOCG 2013 Castello di Brolio, Gaiole in Chianti – Toskana Rebsorte: Sangiovese Bukett: eleganter Duft nach Kirschen und Cassis Art: sehr schöner Körper, perfekt eingebundenes edles Holz, langer Abgang 13,5 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	79,00€
„Promis“ Rosso della Toscana IGT 2014/2016 Ca ́Marcanda, Castagneto Carducci – Toskana Rebsorte: Merlot , Syrah , Sangiovese Bukett: Nuancen von Waldbeeren Art: harmonisch, volle Frucht und angenehme Geschmeidigkeit 13,5 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	65,00€
Bolgheri superiore „Ca‘ Marcanda“ DOC 2013 Ca ́Marcanda, Castagneto Carducci – Toskana Rebsorte: Merlot , Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Bukett: intensiv nach Waldfrüchten Art: konzentriert, guter Körper, seidig und geschmeidig 14,0 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	220,00€
Chianti Classico Riserva „La Selvanella“ DOCG 2013 Melini – Toskana Rebsorte: Sangiovese Bukett: Komplex, reifer Pflaumen mit Anspielungen auf Gewürze Art: Gut artikuliert und offensiv der Geschmack mit geschliffenem Tannin, füllig und progressiv. 14,0 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	39,00€
Brunello di Montalcino Antichi Borghi DOCG 2010 Antichi Borghi, Montalcino – Toskana Rebsorte: Sangiovese grosso Bukett: fruchtige Aromen und würzige Noten Art: reif, voll, samtig, ausgewogen, lang 13,5 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	89,00€
Brunello di Montalcino DOCG 2014 Pieve Santa Restituta/Angelo Gaja, Montalcino – Toskana Rebsorte: Sangiovese grosso Bukett: Noten von reifen Kirschen, Kräutern und einem Anklang von Wachholder Art: gute Struktur, reife Tannine,sehr langer Abgang 14,5 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	119,00€
Merlot Admire Colli Aprutini IGT 2015 Fosso Corno, Roseto degli Abruzzi – Abruzzen Rebsorte: Merlot Bukett:fruchtig, an Granatapfel erinnernd mit grasigen Noten Art: weich, samtig, trocken, würzig, gut ausgewogen und lange anhaltend 14,5 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	29,50€
Vino Nobile di Montepulciano „Asinone“ DOCG 2015 Poliziano, Montepulciano – Toskana Rebsorte: Prugnolo Gentile 80%, Colorino, Merlot Bukett: angenehme Fruchtnote Art: harmonisch, intensiv, kräftig, mit angenehmen Holzton 14,5 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	78,50€
Terra di Monteverro Toscana IGT 2013 Monteverro, Capalbio – Toskana Rebsorte: 50 % Cabernet Sauvignon, 30 % Cabernet Franc, 15 % Merlot, 5 % Petit Verdot Bukett: schöne Balance aus Gewürzaromen von Earl Grey und Estragon, dazu Anklänge von dunklen Beerenfrüchten wie Kirsche und schwarze Johannisbeere sowie Kreide, After Eight, Lakritze und sonnengetrocknete Tomaten Art: weiche Eingangsnoten, die sich auf strukturierten Tanninen mit frischen reifen Früchten wie Brombeere entwickeln, frische Kräuternoten 14,0 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	74,50€
Luce della Vite Toscana IGT 2013 Luce della Vite, Marchesi De‘ Frescobaldi/ Robert Mondavi, Montalcino – Toskana Rebsorte: Sangiovese, Merlot Bukett: Noten von Kirschen und Himbeeren Art: sehr gut strukturiert, harmonisch, samtig, weich sehr langer Abgang 14,5 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	149,00€
Orma Toscana IGT 2014 Podere Orma, Bolgheri – Toskana Rebsorte: Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 30% e Cabernet Franc Bukett: feinfruchtig Art: fein, elegant, würzig, weiche Tannine, gute Balance zwischen Frucht und Holznoten 14,5 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	69,00€
Rosso Conero „San Lorenzo“ DOC 2016 Umani Ronchi, Osimo – Marken Rebsorte: Montepulciano Bukett: intensiv, anhaltend Art: warm, vollmundig, rund 13,5 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	24,50€
Rosso Conero Riserva „Cumaro“ DOCG 2014 Umani Ronchi, Osimo – Marken Rebsorte: Montepulciano Bukett: intensiv, voll, sehr lang anhaltend Art: harmonisch mit Anklängen von wilden Kirschen und Waldbeeren 13,5 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	41,50€
Aglianico del Vulture “Re Manfredi” DOC 2013 Terre degli Svevi, Venosa – Basilicata Rebsorte: Aglianico Bukett: komplex, mit Anklängen von Sauerkirschen, Kräutern, Thymian und Vanille Art: körperreich, kräftig, elegant, würzig, ausgewogen 14,5 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	36,50€
Turriga Isola dei Nuraghi IGT 2012 Argiolas – Sardinien Rebsorte: Cannonau, Malvasia Nera, Carignano and Bovale Sardo Bukett: komplex, kräftig Art: körperreich, sehr gut strukturiert, elegant. weich, sehr langer Abgang 14,5 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	79,50€
Pilùna Primitivo del Salento IGT 2014 Rebsorte: Primitivo Bukett: Aromen reifer Trauben, dazu Pfeffer- und Vanillenoten und ein Hauch von mediterraner Macchia Art: kraftvoll und konzentriert, der weiche und dabei fest strukturierte Geschmack, der in seinem l angen Finale Anspielungen an Konfitüre von dunklen Beeren und Lakritz bereithält 14,0 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	19,50€
Brindisi Rosso „Jaddico” DOC 2013 Az. Agricola Luigi Rubino, Brindisi – Apulien Rebsorte: Negroamaro, Montepulciano, Malvasia Nera Bukett: weinig, duftig, intensiv nach roten Früchten Art: guter Körper, weich, warm, langer Abgang 14,5 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	34,50€
„Visellio” Primitivo del Salento IGT 2015 Az. Agricola Luigi Rubino, Brindisi – Apulien Rebsorte: Primitivo Bukett: sortentypisch, fruchtig, mit Kirsch- und Lakritz-Anklängen Art: vollmundig, guter Körper, samtig, warm 15,5 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	42,50€
Primitivo di Manduria „Sessantanni” DOC 2015 Feudi di San Marzano, San Marzano – Apulien Rebsorte: Primitivo Bukett: intensiv nach Kirsch- und Brombeer-Konfitüre, Noten von Tabak und Pfefferminz, leicht würzig Art: kräftig aber sehr weich, mit Noten von süßen Gewürzen, endet mit Noten von Kakao und Kaffee 14,5 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	49,00€
Artas Primitivo del Salento IGT 2014 Castello Monaci – Apulien Rebsorte: Primitivo Bukett: intesiv, komplex, mit Noten von Waldbeeren und Anklängen von Gewürze Art: kräftig aber warm und weich, samtig, elegant 16,50 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	39,50€
Nero di Troia „Helena“ 2014 Vespa Vignaioli, – Apulien Rebsorte: Nero di Troia Bukett: würzig und fruchtig, Noten von Brombeeren Art: kräftig, warm, sehr weich, leichte Süße 14% Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	79,50€
Nero d‘Avola IGT 2015 Feudo Maccari – Sizilien Rebsorte: Nero d‘Avola Bukett: fruchtig, blumig Art: frisch, mit angenehmen Tanninen 13,5 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	24,50€
Sicilia Nero d‛Avola DOC 2016 Rebsorte: Nero d‘Avola Bukett: sehr fruchtig, mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren Art: vollmundig, trotzdem elegant, mit weichen und samtigen Tanninen, langer Abgang 14,5 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	25,50€
Sicilia “Don Antonio” Nero d‘Avola DOC 2012 Morgante, Grotte – Sizilien Rebsorte: Nero d‘Avola Bukett: fruchtig nach Kirschen mit Noten von Rosen, süßen Gewürzen, Lakritz und Kakao Art: vollmundig, sehr guter Körper, trotzdem samtig und weich, sehr langer Abgang 15,0 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	63,50€
Solinero Rosso Sicilia IGT 2014 Tenuta Rapitalà – Sizilien Rebsorte: Syrah Bukett: Noten von reifen roten Früchten und Gewürze Art: sehr kräftig trotzdem weich und elegant 14,5 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	39,50€
Santa Cecilia Noto DOC 2014 Planeta, Menfi – Sizilien Rebsorte: Nero d‘Avola Bukett: Intensiv, Gewürze mit einer Pfeffernote, verschiedene Früchte Art: langanhaltend, gut strukturiert, warm, voll 13,5 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	59,50€
Cerasuolo di Vittoria Para Para DOCG 2011 Poggio di Bortolone – Sizilien Rebsorte: Nero d‘Avola, Frappato Bukett: Noten von kleinen roten Früchten, Erdbeeren, Kirschen, Ingwer, Fruchtbonbon Art: lang anhaltend, sehr frisch, mittlerer Körper, samtig 13,0 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	49,50€
Il Passo Nerello Mascalese/Nero d‘Avola Sicilia IGT 2018 Vigneti Zabú, Sambuca di Sicilia – Sizilien Rebsorte: Nerello Mascalese, Nero d‘Avola Bukett: fruchtig und warm, Aromen von reifen Kirschen und Pflaumen, würzige Noten von schwarzem Pfeffer, Nelken und Zimt Art: warm und weich, samtige Tannine, sehr geschmeidig 13,0 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	24,50€
Hugonis Rosso Sicilia IGT 2012 Tenuta Rapitalá – Sizilien Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Nero d‘Avola Bukett: ausladend, komplex, sortentypisch Art: imposante Struktur, markante Tannine und ein wunderbar langes Finale 14,5 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	39,50€
„Saia“ Rosso Sicilia IGT 2012 Feudo Maccari – Sizilien Rebsorte: Nero d‘Avola Bukett: Noten von süßen reifen Fruchten und Anklängen von Gewürzen Art: sehr kräftig, trotzdem rund und frisch 14,5 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	42,50€
“Harmonium” Rosso Sicilia IGT (Jahrgang auf Anfrage) Firriato – Sizilien Rebsorte: Nero d‛Avola Bukett: Noten von Maraska-Kirsche, Waldbeeren, Rhabarbar, Nelken, Kräuter und Pflaumen Art: lang anhaltend, gut strukturiert, warm, vol 14,5 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	49,50€
“Camelot” Rosso Sicilia IGT (Jahrgang auf Anfrage) Firriato – Sizilien Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot Bukett: komplex, intensiv, Noten von Himbeeren , Heidelbeeren, Walderdbeeren und leichten Anklängen von Zimt, Kirschen und Eukalyptus Art: vollmundig, wuchtiger Körper, weiche Tannine, langer Abgang 14,5 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	59,50€
“Ribeca” Rosso Sicilia IGT (Jahrgang auf Anfrage) Firriato – Sizilien Rebsorte: Nero d‘Avola, Perricone Bukett: komplex, Noten von Brombeeren, Pflaumen, Maraska-Kirschen und leichten Anklänge von Lakritz, Ingwer, Nelken, Wacholder Art: anmutige Taninne, elegant, langer Abgang 14,5 % Vol. Außer Haus auf Anfrage	0,75l	59,50€

Rotwein-Raritäten
Barbaresco DOCG Angelo Gaja, Barbaresco – Piemont Rebsorte: Nebbiolo Bukett: erst verhalten, elegant, öffnet sich dann, duftet nach grünem Pfeffer Art: delikat, differenziert, schnell „da“ und lange trinkbar, Perfektion durch rasche Reife im Barrique, bleibt fein und leicht, elegant	Jahrgang 2005 330,00 € / 0,75 l Jahrgang 2011 260,00 € / 0,75 l
Tignanello Toscana IGT Marchesi Antinori, Chianti Classico – Toskana Rebsorte: Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc Bukett: duftige Noten reifer roter Früchte und Gewürze Art: reich, voll, rund, angenehm dicht, elegant und komplex, dichtes Finale von von Schokolade und Zitrusfrüchten, samtige Tannine und ein ausgewogener Säuregehalt	Jahrgang 1981 390,00 € / 0,75 l Jahrgang 1999 299,00 € / 0,75 l Jahrgang 2008 239,00 € / 0,75 l Jahrgang 2013 199,00 € / 0,75 l Jahrgang 2014 159,00 € / 0,75 l
Tignanello Toscana IGT Marchesi Antinori, Chianti Classico – Toskana Rebsorte: Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc Bukett: duftige Noten reifer roter Früchte und Gewürze Art: reich, voll, rund, angenehm dicht, elegant und komplex, dichtes Finale von von Schokolade und Zitrusfrüchten, samtige Tannine und ein ausgewogener Säuregehalt	Jahrgang 2015 69,00 € / 0,375 l
Solaia Toscana IGT Marchesi Antinori, Chianti Classico – Toskana Rebsorte: 75% Cabernet Sauvignon, 20% Sangiovese, 5% Cabernet Franc Bukett: intensive süße Duftnoten von roter Frucht und Gewürzen Art: Am Gaumen verleiht die lange kühle Saison dem Wein große Reife, lässt Fülle, Struktur und Geschmeidigkeit der Tannine hervortreten und bewahrt doch Eleganz und Ausgewogenheit. Sehr langes Finale, in dem die an der Nase wahrgenommen Gewürznoten wieder in Erinnerung gerufen werden	Jahrgang 2010 349,00 € / 0,75 l
Brunello di Montalcino Luce DOCG Luce della Vita, Montalcino – Toskana Rebsorte: Sangiovese grosso Bukett: zart, elegant und besonders tief mit Anschlägen von Veilchen, Blaubeeren, Brombeeren und Lakritz und einer balsamischen Rosmarimblüte Art: elegant, schöner Körper, sehr guter Struktur 13,5 % Vol.	Jahrgang 2011 198,00 € / 0,75 l
Bolgheri “Sassicaia” DOC Tenuta San Guido, Bolgheri – Toskana Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Bukett: nach Tabak und Gewürznelken, dann viel reife Beerenfrucht, nach Cassis und Himbeere, sehr einladend Art: Zeigt zunächst dezent würzige Noten, enorme Fruchtfülle, sehr klar, nach Brombeeren, Cassis und dunklen Kirschen, zeigt auch viel feinkörniges, dichtmaschiges Tannin, wirkt sehr geschliffen, langer Nachhall	Jahrgang 1995 360,00 € / 0,75 l Jahrgang 1996 340,00 € / 0,75 l Jahrgang 2001 420,00 € / 0,75 l Jahrgang 2011 249,00 € / 0,75 l Jahrgang 2012 239,00 € / 0,75 l
Bolgheri Superiore “Ornellaia” DOC Tenuta dell’Ornellaia, Bolgheri – Toskana Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Bukett: komplex mit Noten von dunklen Beeren, Gewürzen und Tabak Art: zart mit seidigen Tanninen und intensiver Frucht und Reinheit. Das lange Finale ist geprägt von wunderbar frischen Tanninen	Jahrgang 2004 409,00 € / 0,75 l Jahrgang 2011 399,00 € / 0,75 l Jahrgang 2013 230,00 € / 0,75 l

Spumanti
Franciacorta “Cuvée Prestige” DOCG Brut Az. Agr. Cà del Bosco, Erbusco – Lombardei Rebsorte: Chardonnay, Weiß- und Spätburgunder Bukett: fein, elegant Art: frischfruchtig, aufschäumend und anhaltend perlend, rassig Außer Haus auf Anfrage	0,75 l	59,00 €
Franciacorta “Monogram“ Saten DOCG Brut Catel Faglia – Lombardei Rebsorte: Chardonnay 80%, Weißburgunder Bukett: Äpfel und Birnen, Unterholz, Brioche Art: weich, elegant, samtig Außer Haus auf Anfrage	0,75 l	49,00 €
Prosecco Conegliano Valdobbiadene Brut DOCG Le Manzane, San Pietro di Feletto – Venetien Rebsorte: Prosecco Bukett: fein, fruchtig, blumig Art: trocken, frisch mit angenehmer Säure Außer Haus auf Anfrage	0,75 l	32,50 €
Ròseo Spumante rosé Brut Le Manzane, San Pietro di Feletto Venetien Rebsorte: Prosecco, Merlot Bukett: frisch, fruchtig Art: trocken, frisch mit einem eleganten und anhaltenden Perlage Außer Haus auf Anfrage	0,75 l	32,50 €

Champagne
Champagne Grand Réserve Brut Premier Cru Veuve Fourny & Fils, Champagne – Vertus Rebsorte: Pinot Noir, 80% Chardonnay Bukett: frisch-fruchtiges Aromenspiel Art: mittelschwer, mineralisch, erinnert an zerstoßene Steine und duftigen Fruchtschalen, energetisch und unglaubliche Länge Außer Haus auf Anfrage	0,75 l 0,375 l	79,50 € 44,50 €
Champagne Rosé Brut Premier Cru Vertus Veuve Fourny & Fils, Champagne – Vertus Rebsorte: Pinot Noir Bukett: elegante Erdbeer- und Himbeer-Noten Art: filigranes und edeles hellrotes Fruchtspiel, kaum wahrnehmbare, spielerisch weich präsente Perlage, seriös Außer Haus auf Anfrage	0,75 l 0,375 l	79,50 € 44,50 €