Speisekarte

Glück kommt beim Essen. Man sollte dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen. Essen ist das Zweitwichtigste im Leben. Die Welt gehört dem, der sie genießt. Wer nicht genießt, wird ungenießbar.

Genuss ist eine Frage der Phantasie. Man sollte dem Leib etwas Gutes bieten. Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen. Essen ist ein Bedürfnis, Genießen ist eine Kunst.

Herzlich Willkommen,
Ihr Francesco Giunta

Aktuelles

Aperitif-San Bitter Negroni 7,90€

Crodino-Alkoholfreie Aperitif 3,90€

Rosso-Exclusive Luca-Abfüllung-Barbera D`Asti Superiore 6,90€/24,90€

Rosé Alie Frescobaldi 7,90€/29,50€

Spargel Vom Hoppe Hof

1 Pfund Spargel mit Kartoffeln, zerlassener Butter und Parmaschinken21,90€
Spargelcremesuppe mit gerösteten Gambas10,90€
Ananascarpaccio mit Spargelduett und Flusskrebse16,90€
Risotto mit Bärlauchpesto, Spargel und Gambas18,90€
Tagliarini mit Gorgonzola, Spargel und Porree16,90€
Hausgemachte Triangoli, gefüllt mit Provolone, getrockneten Tomaten in Safransauce und Spargelragout18,50€
Spargel mit Spiegelei, Trüffel und Parmaschinken25,50€
Gratinierter Spargel an tranchiertem Kalbssteak29,50€
Steinbuttfilet mit frischen Kräutern26,50€