Speisekarte
Glück kommt beim Essen. Man sollte dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen. Essen ist das Zweitwichtigste im Leben. Die Welt gehört dem, der sie genießt. Wer nicht genießt, wird ungenießbar.
Genuss ist eine Frage der Phantasie. Man sollte dem Leib etwas Gutes bieten. Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen. Essen ist ein Bedürfnis, Genießen ist eine Kunst.
Herzlich Willkommen,
Ihr Francesco Giunta
Aktuelles
Aperitif-Montenegro Tonic 8,90€
Vino
Bianco-Pinot Grigio Antinori (2022) 7,50€ (0,2l)
Rosso-Blaufränkisch Antinori (2019) 7,50€ (0,2l)
| 3 Jakobsmuscheln auf gerüffelten Belugalinsen | 16,90€ |
| Rindercarpaccio mit Pfifferlinge und Trüffel | 19,50€ |
| Wildkräutersalat mit Perlhuhn und Parmesan | 16,90€ |
| Ravioloni gefüllt mit Seeteufel und Mascarpone | 17,90€ |
| Riesentortelloni gefüllt mit Steinpilze in Safransauce | 16,90€ |
| Tagliarini mit Rinderfiletspitzen und Pfifferlinge | 19,50€ |
| Perlhuhn an Tagliarini Trüffel | 25,90€ |
| Schwertfisch bedeckt mit Rucola und Mango | 26,90€ |
| Rinderfilet mit Pfifferlinge | 34,50€ |
Dessert
| Pistazien Parfait | 7,90€ |
| Zitronen-Mousse-Törtchen mit Himbeerkern | 8,90€ |
| Amaro Montenegro (Kräuterlikör) auf Eis | 6,50€ |
