Weinkarte

Offene Weine

Weißweine
Vino bianco della casa
Rebsorte: Arneis 90%, Chardonnay
Art: elegant, seidig, frisch,
0,20 l 6,10 €
Pinot Grigio
Rebsorte: Pinot Grigio
Art: trocken, neutral, füllig und kräftig
0,20 l 5,90 €
Lugana DOC
Rebsorte: Turbiana (Trebbiano di Lugana)
Art: fein, sortentypisch, weich, langer Abgang
0,20 l 6,50 €
Chardonnay
Rebsorte: Chardonnay
Art: angenehme Säure, frisch, mit angenehmer Fülle und
anhaltendem Abgang
0,20 l 6,30 €
Scaia Bianco
Rebsorte: Garganega, Chardonnay
Art: frisch, angenehme Säure, weich, rund
0,20 l 5,90 €
Bianco Sicilia IGT
Rebsorte: Grillo, Chardonnay, Cataratto
Art: frisch, gutes Säurespiel, mit einem Hauch von Mandeln
0,20 l 5,90 €

 

Roséwein
Rosato della casa
Art: fein, vollmundig, ausbalanciert, langer Abgang
0,20 l 6,50 €

 

Rotweine
Malvasia nera Puglia
Rebsorte: Malvasia
Art: robust und fruchtbetont, mit Noten von
Beerenkonfitüre und Waldfrüchten, vollmundig,
rund, harmonisch
0,20 l 5,90 €
Primitivo Puglia
Rebsorte: Primitivo
Art: guter Körper, samtig und harmonisch
0,20 l 5,90 €
Nerello Mascalese/Nero d‘Avola
Rebsorte: Nerello Mascalese, Nero d‘Avola
Art: warm und weich, samtige Tannine, sehr geschmeidig
0,20 l 6,50 €

 

Spumanti
Prosecco Conegliano Valdobbiadene Brut DOCG
Le Manzane, San Pietro di Feletto – Venetien
Rebsorte: Glera
Art: trocken, frisch mit angenehmer Säure
0,20 l 5,90 €
Roseo Spumante rosé Brut
Le Manzane, San Pietro di Feletto Venetien
Rebsorte: Glera, Merlot
Art: trocken, frisch mit einem eleganten
und anhaltenden Perlage
0,20 l 5,90 €

 

Flaschenweine

Außer Haus auf Anfrage

Weißweine
Bianco dell Casa 2016
Piemont
Rebsorte: Arneis 90 %, Chardonnay
Bukett: fein, Lindenblüten, Minze, Aprikose
Art: elegant, seidig, frisch, charaktervoll, markant
12,5 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 22,50 €
Gavi del Comune di Gavi DOCG 2016
Fontanafredda, Serralunga d‘Alba – Piemont
Rebsorte: Cortese
Bukett: angenehm, nuancenreich,
mit nachhaltender Note von Zitrone, und sauren Äpfeln
Art: frisch, fruchtig, jung
12,5 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 26,50 €
Roero Arneis “Pradalupo” DOCG 2016
Fontanafredda, Serralunga d‘Alba – Piemont
Rebsorte: Arneis
Bukett: intensiv nach Kamille, reifen Birnen und
frischen Früchten
Art: angenehm trocken, guter Körper,
leichter Mandelnachgeschmack
12,5 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 27,50 €
Pinot Bianco „Haberle” Alto Adige DOC 2015
Alois Lageder, Margreid – Südtirol‘
Rebsorte: Weißburgunder
Bukett: fein-fruchtiges Aroma von Apfel und Pfirsich,
mit dezentem Holzton
Art: intensiv, füllig, geschmeidig, edel,
ausgewogen im Holzton, saftiger Abgang
13,0 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 34,50 €
Sauvignon „Lehen“ Alto Adige DOC 2015
Alois Lageder, Margreid – Südtirol
Rebsorte: Sauvignon
Bukett: dezentes Aroma von Pfirsich, Aprikose,
schwarzen Johannisbeeren, Holunderblüten
Art: breit, üppig, intensive Aromen, vollmundig,
große Harmonie zwischen Aromen und Säuren
13,5 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 39,50 €
Pinot Grigio „Porer“ DOC 2015
Alois Lageder, Margreid – Südtirol
Rebsorte: Pinot Grigio
Bukett: reich, ausgeprägt, duftig, leicht rauchig
Art: sehr elegant, markant, würzig, kraftvoll,
frisches lang anhaltendes Finale
14% Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 34,50 €
Soave Classico „Otto“ DOC 2016
Az. Agr. Prà Graziano & Sergio,
Monteforte d‘Alpone – Venetien
Rebsorte: Garganega
Bukett: fruchtig, mit Noten von Wiesenblumen
Art: satt, delikat, frisch, langer Abgang
12,0 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 26,50 €
Scaia Bianco Veneto IGT 2016
Tenuta Sant‘Antonio, Colognola ai Colli – Venetien
Rebsorte: Garganega, Chardonnay
Bukett: Noten von gelben Früchten, Birne, Mango,
Ananas, Zitrusfrüchten, Pampelmuse
Art: frisch, angenehme Säure, weich, rund
12,5 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 21,50 €
Lugana DOC 2016
Az. Agr. Ottella, Peschiera del Garda – Venetien
Rebsorte: Trebbiano di Lugana (Turbiana)
Bukett: Noten von exotischen Früchten,
kandierten Früchten, Zitrusfrüchten
Art: fein, sortentypisch, weich, langer Abgang
12,5 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 26,50 €
Lugana “Le Creete” DOC 2016
Az. Agr. Ottella, Venetien
Rebsorte: Trebbiano di Lugana (Turbiana)
Bukett: sehr angenehm, Noten von
exotischen Früchten, mineralisch
Art: fein, trotzdem charaktervoll, kräftig,
ausgewogen, langer Abgang
13,0 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 29,50 €
Lugana “Folár” DOC 2016
Santi Venetien
Rebsorte: Trebbiano di Lugana (Turbiana)
Bukett: delikat, mit Noten von weißen Blüten, Birnen,
grünen Äpfel, Bananen
Art: angenehme Säure, weich, leicht fruchtig,
langer Abgang
12,5 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 24,50 €
Lugana „I Frati“ DOC 2016
Cà dei Frati, Lombardei
Rebsorte: Trebbiano di Lugana (Turbiana)
Bukett: frisch, fruchtig
Art: angenehme Säure, frisch, leicht,
mit eleganter Frucht
13,0 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 31,00 €
Pinot Grigio Collio DOC 2016
Conti Formentini – Friaul-Julisch-Venetien
Rebsorte: Pinot Grigio
Bukett: frisch, fruchtig
Art: frisch, elegant, spritzig
13,0 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 28,00 €
Pinot Grigio „Mongris“ Collio DOC 2016
Marco Felluga, Gradisca – Friaul-Julisch-Venetien
Rebsorte: Pinot Grigio
Bukett: Noten von Akazienblüten
Art: charaktervoll, knackig, strukturreich,
klares Geschmacksbild
13,0 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 36,00 €
Chardonnay Collio DOC 2016
Marco Felluga, Gradisca – Friaul-Julisch-Venetien
Rebsorte: Chardonnay
Bukett: Noten von Äpfel
Art: feingliedrig, zart, duftig,
blumig-frisch, elegant
13,5 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 36,00 €
Sauvignon Venezia Giulia IGT 2016
Jermann – Friaul-Julisch-Venetien
Rebsorte: Sauvignon
Bukett: würzig, leichter Aprikosenton
Art: frisch, reich an Aromen, rund
13,0 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 37,50 €
Chardonnay Venezia Giulia IGT 2016
Jermann – Friaul-Julisch-Venetien
Rebsorte: Chardonnay
Bukett: frisch, duftig
Art: strahlend, duftig, frisch, elegant
13,0 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 37,50 €
Pinot Bianco Venezia Giulia IGT 2016
Jermann – Friaul-Julisch-Venetien
Rebsorte: Pinot Bianco
Bukett: feines, blumiges Aroma,
Nuancen von Apfel und Pfirsich
Art: füllig, frisch mit weicher Säure, ausgeglichen
12,5 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 37,50 €
Vintage Tunina Venezia Giulia IGT 2014
Jermann – Friaul-Julisch-Venetien
Rebsorte: Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla,
Malvasia, Picolit
Bukett: intensiv, zeigt große Eleganz und Persistenz,
mit Duftnoten von Honig und Wiesenblumen
Art: trocken, weich, sehr harmonisch, mit hervorragender
Persistenz wegen des besonders vollen Körpers
13,0 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 89,50 €
Vernaccia di San Gimignano „Suavis“ DOCG 2016 (Bio)
Az. Agr. La Mormoraia, San Gimignano – Toskana
Rebsorte: Vernaccia
Bukett: intensiv fruchtig, mit Anklängen
von Weißdornblüten und Apfel
Art: vollmundig, intensiv, lang anhaltend,
mit angenehmem Mandelnachgeschmack
13,0 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 23,50 €
„Re Manfredi“ Bianco Basilicata IGT 2016
Terre degli Svevi, Venosa – Basilicata
Rebsorte: Müller Thurgau 75%, Traminer aromatico
Bukett: sehr komplex mit Noten von Apfel und Pfirsich,
Salbei und Brennessel
Art: aromatisch, frisch, mineralisch
13,0 Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 24,50 €
Falanghina del Beneventano IGT 2016
Vesevo, Atripalda – Kampanien
Rebsorte: Falanghina
Bukett: intensiv mit Anklängen von weißen Blüten,
fruchtig und leicht mineralisch
Art: guter Körper, weich, harmonisch
12,0 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 23,50 €
Greco di Tufo DOCG 2016
Vesevo, Atripalda – Kampanien
Rebsorte: Greco di Tufo
Bukett: blumig, fruchtig, nach Weissdorn, reifen Aprikosen
Art: elegant, strukturiert, mit angenehmem Mandelton
12,0 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 25,50 €
„Chara“ Chardonnay Salento IGT 2016
Castello Monaci – Apulien
Rebsorte: Chardonnay
Bukett: intensiv fruchtig, mit Anklängen
von tropischen Früchten
Art: vollmundig, intensiv, lang anhaltend,
mit Noten von Vanille
13,5 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 24,50 €
Vermentino di Sardegna „Aragosta“ DOC 2016
Santa Maria La Palma, Alghero – Sardinien
Rebsorte: Vermentino
Bukett: intensiver Duft nach Apfel und Melisse
Art: frisch, weich, herzhaft, sanfte Säure
12,0 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 19,50 €
Piano Maltese Bianco Sicilia IGT 2016
Tenuta Rapitala – Sizilien
Rebsorte: Grillo, Catarratto, Chardonnay,
Bukett: voll und fruchtiges Aroma
Art: frisch, gutes Säurespiel,
mit einem Hauch von Mandeln
13,0 % Vol.Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 21,50 €
Alastro Sicilia DOC 2015/2016
Planeta, Menfi – Sizilien
Rebsorte: Grecanico 70%, Grillo 15%, Sauvignon
Bukett: zarter Holzton, Duft grüner Früchte,
Anis, Heu, duftig
Art: füllig, tief, stoffig, komplex
13,5 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 29,50 €
Chardonnay Sicilia DOC
Planeta, Palermo – Sizilien
Rebsorte: Chardonnay
Bukett: Duft reifer Früchte mit leicht vanilligem Holzton
Art: würzig, kräftig, körper- und strukturreich, komplex,
unaufdringliche feine Holztöne, satte Aromen
14,0 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 49,00 €
Chardonnay „Grand Cru“ Sicilia IGT 2014
Tenuta Rapitalá – Sizilien
Rebsorte: Chardonnay
Bukett: sortentypisch, Noten von reifen Früchten und
Vanille
Art: weich, mediterrane Aromen, sehr guter Körper
14,0 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 36,50 €

 

Roséweine
„Roses Roses“ Rosato Veronese IGT 2016
Az. Agr. Ottella, Peschiera del Garda – Venetien
Rebsorte: Corvina, Molinara, Rondinella
Bukett: intensiv, mit Noten von weißem Pfirsich
und angenehm mineralischem Anklang
Art: fein, vollmundig, ausbalanciert, langer Abgang
12,0 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 26,50 €
Rosato Sicilia IGT 2016
Tenuta Rapitalà, – Sizilien
Rebsorte: Nerello Mascalese, Perricone
Bukett: blumig und fruchtig
Art: trocken, vollmundig, elegant, sauber
13,0 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 19,50 €

 

Rotweine
Dolcetto d’Alba DOC 2014
Alfredo Prunotto, Alba – Piemont
Rebsorte: Dolcetto
Bukett: Aromen von Kirschen und Mandeln
Art: erdig, füllig, saftig, beerig, vollmundig, sanft
12,5 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 29,00 €
Barolo “Serralunga d‘Alba” DOCG 2010/2012
Fontanafredda, Serralunga d‘Alba – Piemont
Rebsorte: Nebbiolo
Bukett: intensiv nach verwelkten Blüten, Lakritz, Gewürzen
Art: harmonisch, trocken, samtig
14,0 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 69,50 €
Langhe Sito Moresco DOC
Angelo Gaja – Piemont
Rebsorte: Nebbiolo, Merlot, Barbera
Bukett: feines und würziges Aroma
Art: sehr gute Balance zwischen Säure und Tanninen,
langer Abgang
13,5 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 75,00 €
Barbera d‘Asti “Bricco dell‘Uccellone” DOCG
Braida di Giacomo Bologna, Rocchetta Tanaro – Piemont
Rebsorte: Barbera
Bukett: nach roten Früchten, Gewürzen
Art: trocken, sehr gute Struktur, weich
15,0 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 109,00 €
Cabernet Sauvignon “Cor Romigberg” Alto Adige DOC 2011
Alois Lageder, Margreid – Südtirol
Rebsorte: Cabernet Sauvignon 97%, Petit Verdot
Bukett: dezente Fruchtnoten von Johannisbeeren, dunklen Kirschen, Holznuancen
Art: geradlinig strukturiert, gute Dichte, kompakt, edle Fruchtigkeit, lebhaft, prägende Tannine,
frischfruchtiges Finale
13,5 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 79,50 €
Quattro Passi appasimento Veneto IGT 2015
Villa degli Olmi – Venetien
Rebsorte: verschiedene Traubensorte aus Verona
Bukett: intensiv fruchtig
Art: weich, leicht würzig, rund, langer Abgang
14,0 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 27,50 €
Valpolicella class. sup. Monti Garbi DOC Ripasso 2014
Tenuta Sant Antonio, Colognola ai Colli – Venetien
Rebsorte: Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina, Oseleta
Bukett: Noten von roten Früchten und Kirschen
Art: weich, einnehmend, von grosser Annehmlichkeit, mit würzigem Nachgeschmack
14,0 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 28,50 €
Amarone della Valpolicella Selezione Castagnedi DOC 2012/2013
Tenuta Sant Antonio, Colognola ai Colli – Venetien
Rebsorte: Corvina, Rondinella, Molinara
Bukett: Noten von roten reifen Früchten, Lakritz, schwarzem Pfeffer, Gewürzen und Schokolade
Art: konzentriert, strukturiert, trocken, süße und harmonische Tannine
15,0 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 62,00 €
Cabernet Sauvignon Capitel del Monte Veneto IGT 2007
Tenuta Sant Antonio, Colognola ai Colli – Venetien
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Bukett: Noten von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren, Veilchen und wilder Rose
Art: fruchtig mit Noten von Süßholz und Kakao
14,5 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 36,50 €
Amarone della Valpolicella Classico DOC
Allegrini – Venetien
Rebsorte: Corvina Veronese, Rondinella, Oseleta
Bukett: intensiv und würzig
Art: gut strukturiert, komplex, elegant und samtig
15,75 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 99,00 €
„Creso“ Verona Rosso IGT 2012
Bolla – Venetien
Rebsorte: Corvina 65%, Cabernet
Bukett: komplex, elegant, mit deutlichen
Noten von Vanille und Holz
Art: kräftig und charaktervoll mit samtigen und
seidigen Tanninen, weich, sehr langer Abgang
15,5 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 39,50 €
“Neitea” Rosso Toscana IGT 2011
Az. Agr. La Mormoraia, San Gimignano – Toskana
Rebsorte: Sangiovese
Bukett: intensiv, lebendig, fruchtig,
mit angenehmer Holznote
Art: vollmundig, rund mit bemerkbaren,
aber weichen Tanninen
13,0 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 32,50 €
Rosso di Montalcino DOC 2013/2014
Altesino Montalcino – Toskana
Rebsorte: Sangiovese grosso
Bukett: Fein, elegant, angenehm fruchtig und duftend
Art: Harmonisch, samtig, weinig
13,5 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 36,50 €
Brunello di Montalcino DOCG 2010/2011
Az. Agr. Altesino Montalcino – Toskana
Rebsorte: Sangiovese
Bukett: vornehm, ätherisch, ausdrucksvoll
Art: komplex, kernig, Noten von Waldbeeren, Veilchen,
leichter Vanilleton, warm und geschmeidig, stoffig, rassig
14,5 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 85,00 €
Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2013
Poliziano, Montepulciano – Toskana
Rebsorte: Prugnolo Gentile, Canaiolo Nero, Colorino, Merlot
Bukett: ausgeprägt, duftet nach Veilchen
Art: harmonisch, intensiv, kräftig
14,0 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 42,50 €
Morellino di Scansano DOC 2014/2015
Azienda Agricola Lohsa, Grosseto – Toskana
Rebsorte: Morellino (Sangiovese), Ciliegiolo
Bukett: ausgeprägt, duftet nach roten Früchten
Art: frisch, intensiv, samtig
13,0 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 27,50 €
Chianti Classico DOCG 2014
Castello di Brolio, Gaiole in Chianti – Toskana
Rebsorte: Sangiovese, Canaiolo
Bukett: klare Struktur mit Kirschnote
Art: frisch-fruchtig, leichte Kirschnote,
feurig, lebendig, füllig
13,0 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 34,50 €
Chianti Classico „Castello di Brolio” DOCG 2013
Castello di Brolio, Gaiole in Chianti – Toskana
Rebsorte: Sangiovese
Bukett: eleganter Duft nach Kirschen und Cassis
Art: sehr schöner Körper, perfekt eingebundenes
edles Holz, langer Abgang
13,5 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 79,00 €
„Promis“ Rosso della Toscana IGT 2013/2014
Ca´Marcanda, Castagneto Carducci – Toskana
Rebsorte: Merlot , Syrah , Sangiovese
Bukett: Nuancen von Waldbeeren
Art: harmonisch, volle Frucht und
angenehme Geschmeidigkeit
13,0 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 65,00 €
Bolgheri superiore „Ca‘ Marcanda“ DOC 2013
Ca´Marcanda, Castagneto Carducci – Toskana
Rebsorte: Merlot , Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Bukett: intensiv nach Waldfrüchten
Art: konzentriert, guter Körper, seidig und geschmeidig
14,0 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 220,00 €
Vino Nobile di Montepulciano „Asinone“ DOCG 2013
Poliziano, Montepulciano – Toskana
Rebsorte: Prugnolo Gentile 80%, Colorino, Merlot
Bukett: angenehme Fruchtnote
Art: harmonisch, intensiv, kräftig, mit angenehmen Holzton
14,0 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 78,50 €
Terra di Monteverro Toscana IGT 2012/2013
Az. Agr. Altesino Montalcino – Toskana
Rebsorte: 50 % Cabernet Sauvignon, 30 % Cabernet Franc, 15 % Merlot, 5 % Petit Verdot
Bukett: schöne Balance aus Gewürzaromen von Earl Grey und Estragon, dazu Anklänge von dunklen Beerenfrüchten wie Kirsche und schwarze Johannisbeere sowie Kreide, After Eight, Lakritze und sonnengetrocknete Tomaten
Art: weiche Eingangsnoten, die sich auf strukturierten Tanninen mit frischen reifen Früchten wie Brombeere entwickeln, frische Kräuternoten
14,0 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 74,50 €
Luce della Vite Toscana IGT 2013
Luce della Vite, Marchesi De‘ Frescobaldi/Robert Mondavi, Montalcino – Toskana
Rebsorte: Sangiovese, Merlot
Bukett: Noten von Kirschen und Himbeeren
Art: sehr gut strukturiert, harmonisch, samtig, weich sehr langer Abgang
14,5 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 129,00 €
Orma Toscana IGT 2014
Podere Orma, Bolgheri – Toskana
Rebsorte: Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 30% e Cabernet Franc
Bukett: feinfruchtig
Art: fein, elegant, würzig, weiche Tannine, gute Balance zwischen Frucht und Holznoten
14,5 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 79,00 €
Rosso Conero „San Lorenzo“ DOC 2014
Umani Ronchi, Osimo – Marken
Rebsorte: Montepulciano
Bukett: intensiv, anhaltend
Art: warm, vollmundig, rund
13,5 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 24,50 €
Rosso Conero Riserva „Cumaro“ DOCG 2012
Umani Ronchi, Osimo – Marken
Rebsorte: Montepulciano
Bukett: intensiv, voll, sehr lang anhaltend
Art: harmonisch mit Anklängen von wilden Kirschen und Waldbeeren
14,0 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 41,50 €
Aglianico del Vulture “Re Manfredi” DOC 2012
Terre degli Svevi, Venosa – Basilicata
Rebsorte: Aglianico
Bukett: komplex, mit Anklängen von Sauerkirschen, Kräutern, Thymian und Vanille
Art: körperreich, kräftig, elegant, würzig, ausgewogen
14,5 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 36,50 €
Turriga Isola dei Nuraghi IGT 2012
Argiolas – Sardinien
Rebsorte: Cannonau, Malvasia Nera, Carignano and Bovale Sardo
Bukett: komplex, kräftig
Art: körperreich, sehr gut strukturiert, elegant. weich, sehr langer Abgang
14,5 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 79,50 €
Pilùna Primitivo del Salento IGT 2014
Rebsorte: Primitivo
Castello Monaci – Apulien
Bukett: Aromen reifer Trauben, dazu Pfeffer- und Vanillenoten und ein Hauch von mediterraner Macchia
Art: kraftvoll und konzentriert, der weiche und dabei fest strukturierte Geschmack, der in seinem langen Finale Anspielungen an Konfitüre von dunklen Beeren und Lakritz bereithält
14,0 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 19,50 €
Brindisi Rosso „Jaddico” DOC 2013
Az. Agricola Luigi Rubino, Brindisi – Apulien
Rebsorte: Negroamaro, Montepulciano und Malvasia Nera
Bukett: weinig, duftig, intensiv nach roten Früchten
Art: guter Körper, weich, warm, langer Abgang
14,5 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 34,50 €
„Visellio” Primitivo del Salento IGT 2013
Az. Agricola Luigi Rubino, Brindisi – Apulien
Rebsorte: Primitivo
Bukett: sortentypisch, fruchtig,
mit Kirsch- und Lakritz-Anklängen
Art: vollmundig, guter Körper, samtig, warm
15,0 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 42,50 €
Primitivo di Manduria „Sessantanni” DOC 2013
Feudi di San Marzano, San Marzano – Apulien
Rebsorte: Primitivo
Bukett: intensiv nach Kirsch- und Brombeer-Konfitüre, Noten von Tabak und Pfefferminz, leicht würzig
Art: kräftig aber sehr weich, mit Noten von süßen Gewürzen, endet mit Noten von Kakao und Kaffee
14,5 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 49,00 €
Artas Primitivo del Salento IGT 2014
Castello Monaci – Apulien
Rebsorte: Primitivo
Bukett: intesiv, komplex, mit Noten von Waldbeeren und
Anklängen von Gewürze
Art: kräftig aber warm und weich, samtig, elegant
16,50 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 39,50 €
Nero di Troia „Helena“ 2014
Vespa Vignaioli, – Apulien
Rebsorte: Nero di Troia
Bukett: würzig und fruchtig, Noten von Brombeeren
Art: kräftig, warm, sehr weich, leichte Süße
14% Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 79,50 €
Nero d‘Avola IGT 2015
Feudo Maccari – Sizilien
Rebsorte: Nero d‘Avola
Bukett: fruchtig, blumig
Art: frisch, mit angenehmen Tanninen
13,5 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 24,50 €
Sicilia Nero d’Avola DOC 2014
Rebsorte: Nero d‘Avola
Bukett: sehr fruchtig, mit Noten von
schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren
Art: vollmundig, trotzdem elegant,
mit weichen und samtigen Tanninen, langer Abgang
14,5 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 24,50 €
Sicilia “Don Antonio” Nero d‘Avola DOC 2011/2012
Morgante, Grotte – Sizilien
Rebsorte: Nero d‘Avola
Bukett: fruchtig nach Kirschen mit Noten von Rosen,
süßen Gewürzen, Lakritz und Kakao
Art: vollmundig, sehr guter Körper, trotzdem samtig und weich, sehr langer Abgang
15,0 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 63,50 €

Solinero Rosso Sicilia IGT 2014
Tenuta Rapitalà – Sizilien
Rebsorte: Syrah
Bukett: Noten von reifen roten Früchten und Gewürze
Art: sehr kräftig trotzdem weich und elegant
14,5 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 42,50 €

Santa Cecilia Noto DOC 2010/2011
Planeta, Menfi – Sizilien
Rebsorte: Nero d‘Avola
Bukett: Intensiv, Gewürze mit einer Pfeffernote,
verschiedene Früchte
Art: langanhaltend, gut strukturiert, warm, voll
14,0 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 59,50 €
Syrah Sicilia IGT 2015/2016
Vigneti Zabú, Sambuca di Sicilia – Sizilien
Rebsorte: Syrah
Bukett: würzige Noten
Art: harmonische Tanninstruktur, feiner, vollmundiger und sehr ausgewogener Körper
13,5 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 19,50 €
Il Passo Nerello Mascalese/Nero d‘Avola Sicilia IGT 2016
Vigneti Zabú, Sambuca di Sicilia – Sizilien
Rebsorte: Nerello Mascalese, Nero d‘Avola
Bukett: fruchtig und warm, Aromen von reifen Kirschen und Pflaumen, würzige Noten von schwarzem Pfeffer, Nelken und Zimt
Art: warm und weich, samtige Tannine, sehr geschmeidig
13,0 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 24,50 €
Hugonis Rosso Sicilia IGT 2012
Tenuta Rapitalá – Sizilien
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Nero d‘Avola
Bukett: ausladend, komplex, sortentypisch
Art: imposante Struktur, markante Tannine und ein wunderbar langes Finale
14,5 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 39,50 €
„Saia“ Rosso Sicilia IGT 2012
Feudo Maccari – Sizilien
Rebsorte: Nero d‘Avola
Bukett: Noten von süßen reifen Fruchten und Anklängen von Gewürzen
Art: sehr kräftig, trotzdem rund und frisch
14,5 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 42,50 €
“Harmonium” Rosso Sicilia IGT (Jahrgang auf Anfrage)
Firriato – Sizilien
Rebsorte: Nero d’Avola
Bukett: Noten von Maraska-Kirsche, Waldbeeren, Rhabarbar, Nelken, Kräuter und Pflaumen
Art: lang anhaltend, gut strukturiert, warm, vol
14,5 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 51,50 €
“Camelot” Rosso Sicilia IGT (Jahrgang auf Anfrage)
Firriato – Sizilien
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot
Bukett: komplex, intensiv, Noten von Himbeeren, Heidelbeeren, Walderdbeeren und leichten Anklängen von Zimt, Kirschen und Eukalyptus
Art: vollmundig, wuchtiger Körper,
weiche Tannine, langer Abgang
14,5 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 51,00 €
“Ribeca” Rosso Sicilia IGT (Jahrgang auf Anfrage)
Firriato – Sizilien
Rebsorte: Nero d‘Avola, Perricone
Bukett: komplex, Noten von Brombeeren, Pflaumen, Maraska-Kirschen und leichten Anklänge von Lakritz, Ingwer, Nelken, Wacholder
Art: anmutige Taninne, elegant, langer Abgang
14,5 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 51,00 €

 

Rotweine in Magnum-Flaschen
Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Poliziano, Montepulciano – Toskana
Rebsorte: Prugnolo Gentile, Canaiolo Nero, Colorino, Merlot
Bukett: ausgeprägt, duftet nach Veilchen
Art: harmonisch, intensiv, kräftig
14,0 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
1,50 l 85,00 €

Vino Nobile di Montepulciano “Asinone” DOCG
Az. Agr. Poliziano, Montepulciano – Toskana
Rebsorte: Prugnolo gentile, Colorino, Merlot
Bukett: angenehme Fruchtnote
Art: harmonisch, intensiv mit angenehmem Holzton
14,0 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
1,50 l 159,00 €
Chianti Classico “Castello di Brolio“ DOCG
Castello di Brolio, Gaiole in Chianti – Toskana
Rebsorte: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
Bukett: eleganter Duft nach Kirschen und Cassis
Art: sehr schöner Körper, perfekt eingebundenes edles Holz, langer Abgang
13,5 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
1,50 l 165,00 €
Santa Cecilia Noto DOC
Planeta, Menfi – Sizilien
Rebsorte: Nero d‘Avola
Bukett: Intensiv, Gewürze mit einer Pfeffernote,
verschiedene Früchte
Art: langanhaltend, gut strukturiert, warm, voll
14,0 % Vol.
Außer Haus auf Anfrage
1,50 l 119,00 €

 

Rotwein-Raritäten
Barbaresco DOCG
Angelo Gaja, Barbaresco – Piemont
Rebsorte: Nebbiolo
Bukett: erst verhalten, elegant, öffnet sich dann, duftet nach grünem Pfeffer
Art: delikat, differenziert, schnell „da“ und lange trinkbar, Perfektion durch rasche Reife im Barrique, bleibt fein und leicht, elegant
0,75 l 2005 – 330,00 €
2011 – 260,00 €
Tignanello Toscana IGT
Marchesi Antinori, Chianti Classico – Toskana
Rebsorte: Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc
Bukett: duftige Noten reifer roter Früchte und Gewürze
Art: reich, voll, rund, angenehm dicht, elegant und komplex, dichtes Finale von von Schokolade und Zitrusfrüchten, samtige Tannine und ein ausgewogener Säuregehalt
0,75 l 1981 – auf Anfrage
2008 – 239,00 €
2013 – 199,00 €
2014 – 159,00 €
Solaia Toscana IGT
Marchesi Antinori, Chianti Classico – Toskana
Rebsorte: 75% Cabernet Sauvignon, 20%
Sangiovese, 5% Cabernet Franc
Bukett: intensive süße Duftnoten von roter Frucht und Gewürzen
Art: Am Gaumen verleiht die lange kühle Saison dem Wein große Reife, lässt Fülle, Struktur und Geschmeidigkeit der Tannine hervortreten und bewahrt doch Eleganz und Ausgewogenheit. Sehr langes Finale, in dem die an der Nase wahrgenommen Gewürznoten wieder in Erinnerung gerufen werden
0,75 l 2010 – 390,00 €
Bolgheri “Sassicaia” DOC (Jahrgang auf Anfrage)
Tenuta San Guido, Bolgheri – Toskana
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Bukett: nach Tabak und Gewürznelken, dann viel reife Beerenfrucht, nach Cassis und Himbeere, sehr einladend
Art: Zeigt zunächst dezent würzige Noten, enorme Fruchtfülle, sehr klar, nach Brombeeren, Cassis und dunklen Kirschen, zeigt auch viel feinkörniges, dichtmaschiges Tannin, wirkt sehr geschliffen, langer Nachhall
0,75 l 1995 – 1640,00 €
1996 – 1390,00 €
2001 – 790,00 €
2011 – 239,00 €
2012 – 239,00 €
Bolgheri Superiore “Ornellaia” DOC (Jahrgang auf Anfrage)
Tenuta dell’Ornellaia, Bolgheri – Toskana
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Bukett: komplex mit Noten von dunklen Beeren, Gewürzen und Tabak
Art: zart mit seidigen Tanninen und intensiver Frucht und Reinheit. Das lange Finale ist geprägt von wunderbar frischen Tanninen
0,75 l 2004 – 360,00 €
2011 – 339,00 €
2013 – 299,00 €

 

Spumanti
Franciacorta “Cuvée Prestige” DOCG Brut
Az. Agr. Cà del Bosco, Erbusco – Lombardei
Rebsorte: Chardonnay, Weiß- und Spätburgunder
Bukett: fein, elegant
Art: frischfruchtig, aufschäumend und anhaltend perlend, rassig
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 59,00 €
Prosecco Conegliano Valdobbiadene Brut DOCG
Le Manzane, San Pietro di Feletto – Venetien
Rebsorte: Prosecco
Bukett: fein, fruchtig, blumig
Art: trocken, frisch mit angenehmer Säure
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 32,50 €
Ròseo Spumante rosé Brut
Le Manzane, San Pietro di Feletto Venetien
Rebsorte: Prosecco, Merlot
Bukett: frisch, fruchtig
Art: trocken, frisch mit einem eleganten und anhaltenden Perlage
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l 32,50 €

 

Champagne
Champagne Grand Réserve Brut Premier Cru
Veuve Fourny & Fils, Champagne – Vertus
Rebsorte: Pinot Noir, 80% Chardonnay
Bukett: frisch-fruchtiges Aromenspiel
Art: mittelschwer, mineralisch, erinnert an zerstoßene Steine und duftigen Fruchtschalen, energetisch und unglaubliche Länge
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l
0,375 l
79,50 €
44,50 €
Champagne Rosé Brut Premier Cru Vertus
Veuve Fourny & Fils, Champagne – Vertus
Rebsorte: Pinot Noir
Bukett: elegante Erdbeer- und Himbeer-Noten
Art: filigranes und edeles hellrotes Fruchtspiel, kaum wahrnehmbare, spielerisch weich präsente Perlage, seriös
Außer Haus auf Anfrage
0,75 l
0,375 l
79,50 €
44,50 €